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Bari
Citta di
Bari
Comune di
Bari (Regione
Puglia ).
131.497 abitazioni, in questa pagina trovi notizie, alberghi, meteo, mappa, dati utili, banche , storia e molto altro sulla città di
Bari
citta di
Bari
Informazioni Geografiche
Regione
Puglia
Comuni
48
Informazioni Specifiche
Sigla
BA
Codice Istat
72
Cap
70100
Prefisso telefonico
080
Codice Catastale
A662
Informazioni Generiche
Denominazione Abitanti
baresi
Santo Patrono
San Nicola di Bari
Festa Patronale
8 maggio
Informazioni sugli abitanti
Reddito Medio
22.112 € annui
Numero Famiglie
111.319
Numero Abitanti
1.559.662 persone
Numero Abitazioni
131.497 case
Indice Vecchiaia
139,6
Hotel a Bari
Informazioni sulla città
Musei :
Museo Storico Civico,Museo Etnografico Africano,Museo Diocesano - Sezione di Bari,Museo di Zoologia,Museo di Scienze della Terra,Museo della Basilica di San Nicola,Gipsoteca del Castello Normanno Svevo,Museo - Raccolta di Fisica,Pinacoteca Provinciale;Orto Botanico dell Univesità Bari
Monumenti :
Palazzo della Provincia, ospita la Pinacoteca Provinciale, è in stile rinascimentale. L' Arco di S. Nicola è ornato da un bassorilievo che raffigura S. Nicola e risale al '300. Colonna della Giustizia: è fiancheggiata da un leone di pietra. Sedile dei Nobili: costruito nel 1543, vi si riuniva il consiglio cittadino. Castello Normanno-Svevo: costruito nel 1233, ha 4 torri angolari. Palazzo Ateneo risalente al 1868, ha una statua di Peikov nel cortile.
Edifici Religiosi :
Basilica Pontificia di San Nicola
Eventi e Sagre :
La Fiera del Levante è una delle principali fiere del bacino del Mediterraneo, nata nel 1929 per iniziativa del Comune; San Nicola - Corteo Storico della Caravella (7-9 maggio);
Cittadini illustri :
Niccolo Piccinni (compositore), nacque a Bari il 16 gennaio 1728, morì presso Parigi il 7 maggio 1800.Edoardo Massari - Nato a Spinazzola nel 1874, morì a Napoli nel 1933. Entrato nella magistratura, coltivò gli studi giuridici seguendo una nobile tradizione culturale della sua famiglia. Giovanni Bovio - Filosofo, nato a Trani nel 1841, morto a Napoli nel 1903. Giuseppe De Nittis - Nacque a Barletta il 25 febbraio 1846 (pittore), così si formò lo stile di De Nittis «pittore all'aria aperta».
Enogastronomia :
La cucina pugliese si basa sui tre prodotti agricoli principali della regione cioè il grano, l'olio e il vino. La cucina barese è arricchita, oltre che dai predetti ingredienti, anche da ortaggi e frutta in abbondanza nel territorio. Con la farina si cucinano l'ottimo pane pugliese e le paste alimentari casalinghe: orecchiette, recchietelle o strascinate, chiancarelle ossia orecchiette di grandezza varia, cavatelli, lagane, troccoli ossia fettuccine, fusilli ossia maccheroni arrotolati, tripoline e mignuicchi ossia gnocchetti di semola.
Con la pasta fatta in casa si preparano anche calzoni al forno con ripieno di cipolla, acciughe, capperi e olive; panzerotti fritti ripieni di lardo e ricotta o mozzarella; pettole alla barese; pizze rustiche, la tipica focaccia alla barese, i taralli, le friselle e gli scagliozzi o sgagliozze ossia fette di polenta.
Condimenti sovrani sono l'olio e l'aglio. Ottime sono le minestre di verdure e quelle a base di pane (pancotto e caponata), ceci, fave intere o schiacciate (con cicorie), cavoli, sedani, cardi e finocchi che compaiono in tavola anche da soli con olio, o salati o con brodo di maiale.
I piatti di carne sono per lo più a base di agnello (tacche al forno, cottarello, involtini), di maiale (capocolli, salsicce varie soprattutto condite con peperoncino), coniglio e cacciagione. Raffinatezza: i tordi in salsa conservati nel vino bianco.
Specialità: il riso al forno alla barese chiamato pure riso, patate e cozze nonché le linguine al sugo di seppia e le lumache alla barese ossia lumache, raccolte dal vicino promontorio della Murgia, cotte o lessate e condite in vario modo.
Bari, in quanto città di mare, è inoltre famosa per i numerosi e ottimi piatti di pesce: il dentice alle olive, l'orata alla San Nicola, le alici arracanate e i polipetti in casseruola.
Tra i dolciumi tipici di Bari ricordiamo le cartellate, le paste reali, le castagnedde, i sassanelli, la zeppola, il bocconotto, la scarcella e il callume ossia sanguinaccio dolce.
Gemellato con :
Canton; Mar del Plata; Durazzo; Corfù; Patrasso
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